Estabilizantes para queso fresco pasteurizado
PREMIUM INGREDIENTS dispone de una completa gama de soluciones, basadas en ingredientes como proteínas lácteas y gomas, para la producción de queso fresco pasteurizado. Nuestros ingredientes satisfacen todos los estándares de calidad y garantizan resultados con costes muy competitivos.
Los productos de PREMIUM INGREDIENTS trabajan con la textura y la untabilidad del producto final. La habilidad de nuestros consultores técnicos en este campo cubre todas las aplicaciones, sin importar el equipo utilizado o el tamaño de su negocio.
Estabilizantes para queso fresco pasteurizado
PREMIUM INGREDIENTS ofrece una amplia gama de ingredientes para la producción de queso fresco pasteurizado. Una de las mejores soluciones que recomendamos es la combinación de PREMILAC® XLK-11021, el cual aporta proteínas al producto final, y PREMIGUM® XLK-11022 el cual ajusta la textura.