Estabilizantes para queso en lonchas (IWS)
PREMIUM INGREDIENTS proporciona una completa gama de soluciones para la elaboración de lonchas IWS (envueltas individualmente). Nuestros productos cumplen con todos los estándares de calidad y garantizan unos costes altamente competitivos. Los productos de PREMIUM INGREDIENTS están diseñados para emplearse tanto en tratamientos de fusión convencionales como en tratamientos UHT. PREMIUM INGREDIENTS ofrece una solución integrada para producción de queso en lonchas válida tanto para proceso de producción continua como por lotes.
PREMIUM INGREDIENTS comprende las necesidades de los productores de queso procesado en lonchas, por lo que aspectos como la pelabilidad, peso de la loncha, apariencia y fundibilidad son tenidas en cuenta. Disponemos además de referencias para productos tanto estándar como análogos.