Estabilizantes para Queso Procesado

Basados en almidones, hidrocoloides y proteínas lácteas

Premium Ingredients es líder de mercado en el diseño, producción y comercialización de estabilizantes para quesos procesados. Para mantener el liderazgo en la industria, Premium Ingredients ofrece soluciones rápidas y eficaces a necesidades de clientes y mercados, sin olvidar el coste y calidad del producto final, así como propiedades tales como textura, contenido en proteína, elasticidad, cremosidad y otras características propias de los diferentes tipos de quesos análogos. Premium Ingredients ofrece soluciones para:

Con el objetivo de conseguir el estabilizante perfecto para queso procesado, el equipo de Formulación de Premium Ingredients trabaja constantemente en la mejora de sus mezclas, llevadas a cabo con emulsionantes, proteínas lácteas e hidrocoloides, entre otros.